Mignonette concombre et gingembre
Chaudrée de palourdes
16
Soupe au crabe parfumée à la coriandre
17
Bruschetta I pain à l’ail I cheddar fort I concassé de tomates
8
Calmars frits I sauce crème sûre , gin et cayenne
18
Tartare de saumon I croustilles de wonton
18
Tartare de thon Asiatique I croustilles de wonton
21
Ceviche de pétoncles & ananas
20
Salade césar
13
Crevettes grillées au sirop d’érable I gingembre et fromage de chèvre
21
Cocktail de trois grosses crevettes
19
Crevettes à la noix de coco I sauce marmelade & raifort
15
Pain et beurre
2.00
Crabe cakes – sauce miel moutard
18
Huîtres froides (2)
9.00
Salade vertes
10
vinaigrette miel et citron
