Maestro SVP

VINS BLANCS

Chardonnay Unoaked Inniskillin Ontario 2021 Canada 41
Muscadet Sèvre-et Maine-Sur-Lie Chéreau Carré Loire 2022 France 44
Fumé Blanc Errazuriz Casablanca 2022 Chili 44
Pinot Blanc Five Vineyards Mission Hill Okanagan Valley 20223 Canada 45
Domaine de Pinot Gris Pfaffenheim Alsace 20212 France 48
Bourgogne Aligote Vignerons de Buxy 2022 France 50
Bourgogne Côte Chalonnaise Buissonnier 2020 France 50
Riesling Willm Eguisheim Alsace 2021 France 50
Chardonnay Vignerons de Buxy, Appellation Montagny , 2021 France 50
Domaine Tariquet Chardonnay & sauvignon Côtes de Gascogne 2021 France 49
Château Sainte-Marie Entre deux Mers Vieilles Vignes , France 50
Chardonnay Morning Fog Wente Livermore Valley 2021 Californie 52
Sauvignon Blanc Oyster Bay 2022 Nouvelle Zélande 54
Caymus Conundrum Rutherford 2020 Californie États-Unis 55
Riesling Reserve Fernand Engel Alsace 2020 France 60
Bourgogne Chardonnay Reserve Bouchard Pères et Fils 2020 France 65
*Pinot Grigio Il Segno Di Vittorino Rigoni 2022 Italie 65
*S-Cèt Terre Alfieri Arnies 2020 Italie 70
Menetou-Salon Morgues Domaine Henry Pellé Loire 2021 France 71
Chardonnay La Crema Sonoma 2021 Californie 74
Viognier/Marsanne Treana Central Coast 2020 Californie 76
Sancerre L’Étincelle Val de Loire 2022 France 70
Chablis 1er Cru Domaine Louis Moreau Val de Loire 2022 France 95
Vouvrey Domeine Huet Le Mont Val de Loire 2020 France 185
Chablis Premier Cru Domaine Fèvre Bourgogne 2020 France 180
Chardonnay Robert Mondavi Estate Reserve Oakville 2015 Californie 250
Meursault En La Barre Antoine Jobard Bourgogne 2016 France 275
Puligny-Montrachet Premiere Cru Domaine Faiveley 2019 France 350

DEMI BLANC Half bottles

Muscadet de Sèvre-et-Maine La Sablette Marcel Martin Loire 2021 France 26
Riesling Willm Eguisheim Alsace 2020 France 29

CHAMPAGNE & MOUSSEUX

1/2 btl Codorniu Classico Cava Sec Espagne 25
1/2 btl Nino Franco Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Brut Italie 30
1/2 btl Champagne Forget Brimont Rose France 75
1/2 btl Champagne Veuve Clicquot Ponsardin France 100
Cellini Rose Non Alcool Italie 30
Clos Amador Brut Reserva La Quarta Vinicola Espagne 48
Bottega Rose Spumante Magnum Italy 110
Champagne Moet et Chandon Ice Impérial France 220
Champagne Laurent Perrier Brut Reims France 155
Champagne Laurent Perrier Cuvee Brut Rose France 250
Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Rich France 199
Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Brut France 200
Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Magnum France 380
Champagne Bollinger Rosé France 295

Table d’hôte – 3 services
Les Mardis et Dimanches soirs
40$

VIN ROUGES

Syrah R.H. Phillips Dunnigan Hills 2021 Californie 38
Sangiovese/Cabernet Sauv/Merlot Moma Umberto Cesari 2021 Italie EmilieRomagne Italie 47
Pinot Noir Robert Mondavi Private Selection 2019 Californie 50
Liberty School Cabernet Sauvignon 2020 Paso Robles Californie 52
Montagne Saint-Émilion Château Montaiguillon 2019 Bordeaux France 63
Cabernet Sauvignon 815 Joel Gott 2019 Napa Valley Californie 65
Zinfandel Ravenswood Lodi 2021 Californie 68
Sangiovese/Cabernet Sauvignon Liano Umberto Cesari 2019 Emilie-Romagne Italie 70
Pinot Noir Cloudine 2021 Willamette Valley Oregon 71
Valpolicella Zenato Ripasso 2019 Vénétie Italie 73
Cabernet Sauvignon Treana Central Coast 2021 Californie 105

RÉSERVE DE LA CAVE

Tignanello Marchesi Antinori 1999 Toscane Italie 800
Sassicaia Bolgheri 2002 Toscane Italie 800
Margaux Château Rauzan-Ségla 1990 Bordeaux France 1000

DEMI ROUGE Half reds

Masi Campofiorin 2020 Italie 31
Chianti Ruffino , Toscana 2021 Italie 30

ROSÉ

Le Pive Gris Languedoc-Roussillon 2020 France 48

BIÈRES 9

Québec: Boréale: Rousse IPA Blanche Blonde
Jamaïque: Red Stripe
Hollande: Heineken
Italie: Moretti
Mexique: Sol

Quebec Vizzy Sparkling Hard Seltzer: Blueberry Pomegranate 8 Mangue Ananas 8

Quebec Bière de Micro sans alcool: Blanche l Sure Framboise l IPA douche l Stout framboise l Blonde 8

Tapas du Maestro
Mercredi et Jeudi
Toute la soirée
Cocktails 7$ (16h-18h)